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SAIGON BRIXLEGG
Vorspeisen
Japanische Vorspeisen
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Salate
Sushi - Nigiri
Sushi - Maki Mono
Sushi - Temaki
Sushi - Inside-Out Maki
Sushi - Sashimi
Sushi - Menü
Spezialitäten des Hauses
Hühnerfleisch
Knuspriges Hähnchen
Rindfleisch
Knusprige Ente
Meeresfrüchte
Reisgerichte
Nudelgerichte
Vegetarische Gerichte
Udon Spezialitäten
Desserts
Extras
Alkoholfreie Getränke
Vorspeisen
Thailändische Frühlingsrolle
mit Gemüse
2,90 €
Vietnamesische Frühlingsrolle
mit Hackfleisch und Gemüse
4,00 €
Krabbenchips
2,50 €
Gebackene Wan-Tan (scharf)
mit Hühnerfleisch und scharfer Sauce
3,90 €
Gebackene Hummerkrabben
mit Süß-Sauer-Sauce
7,50 €
Hühnerspieße (3 Stück)
mit japanischer Sauce
4,90 €
Kombination
• 2 gebackene Wan Tan
• 2 vietnamesische Frühlingsrollen
• 2 Mini Frühlingsrollen
• 1 gebackene Hummerkrabbe
5,00 €
Ha Cao (4 Stück)
Teigtasche mit Garnelenfüllung
5,00 €
Japanische Vorspeisen
Miso Suppe Tofu
mit Seetang
3,00 €
Miso Suppe mit Krabbenfleisch
3,50 €
Horenso Gormaae
mit gekochtem Spinat und Sesamsauce
4,00 €
Gyoza gebratene Teigtaschen
mit Hackfleisch und Gemüse
4,00 €
Kaiso Salat
mit Seetangsalat, Eissalat, Gurken und japanischer Sauce
4,00 €
Shahi
Seetang Salat mit verschiedenen rohen Fischen
8,90 €
Suppen
Gemüse Suppe
mit verschiedenem Gemüse und Glasnudeln
3,00 €
Wantan Suppe
mit Gemüse
3,50 €
Peking Suppe (scharf-sauer)
3,00 €
Tom Yum Gung (scharf)
thailändische Suppe mit Hummerkrabben, Zitronengras, Champignons und Koriander
5,50 €
Tom Kha Gai (scharf)
thailändische Suppe mit Hühnerbrust, Kokosmilch, Zitronengras und Champignons
4,00 €
Salate
Gemischter Salat
4,00 €
Gemischter Salat mit Krabben
6,00 €
Hühnerfilet Salat
mit gemischten Salat
5,50 €
Glasnudeln Salat (scharf)
mit Garnelen, Zwiebeln und Sellerie
7,00 €
Gemischter Salat mit Ente
7,00 €
Sushi - Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Nigiri Oktopus
3,00 €
Nigiri Tintenfisch
3,00 €
Nigiri Surimi
3,00 €
Nigiri Scampi
3,50 €
Nigiri Lachs
3,50 €
Nigiri Thunfisch
4,00 €
Nigiri Weißfisch
4,00 €
Nigiri Flußaal
4,00 €
Sushi - Maki Mono
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Gurken Maki
2,50 €
Avocado Maki
2,70 €
Rettich Maki
3,00 €
Lachs Maki
3,50 €
Thunfisch Maki
4,00 €
Scampi Maki
3,50 €
Surimi Maki
2,50 €
Negitoro Maki
3,00 €
Frischkäse Maki
4,00 €
Eierstich Maki
3,00 €
Sushi - Temaki
Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Boston Temaki
mit Thunfisch und Gurken
4,00 €
Alaska Temaki
mit Lachs und Avocado
3,90 €
California Temaki
mit Surimi und Avocado
3,00 €
Negitoro Temaki (scharf)
mit gehacktem Thunfisch und Frühlingszwiebeln
4,00 €
Sushi - Inside-Out Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Carlifornia Maki
mit Surimi und Avocado, ummantelt mit Sesam
5,00 €
Ebi Maki
mit Scampi und Gurken, ummantelt mit Sesam
6,00 €
Alaska Maki
mit Lachs und Avocado, ummantelt mit Sesam
5,50 €
Tasu Maki
mit Scampi, Surimi, Eissalat und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
6,00 €
Boston Maki
mit Thunfisch und Gurken, ummantelt mit Sesam
6,00 €
Kappa-Philadelphia
mit Gurken und Frischkäse, ummantelt mit Sesam
5,00 €
California-Spezial
mit Surimi und Avocado, ummantelt mit Tobiko
5,50 €
Avo.-Philadelphia
mit Avocado und Frischkäse, ummantelt mit Sesam
5,00 €
Salmonskin Maki
mit gegrilltem Lachs, Gurken und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
5,00 €
Sake-Philadelphia
mit Lachs, Gurken und Frischkäse, ummantelt mit Sesam
5,50 €
Unagi Maki
mit Flußsaal, Gurken und japanischer Sauce, ummantelt mit Sesam
5,00 €
Regenbogen Maki
mit Gurken und Avocado, ummantelt mit Lachs, Thunfisch und Avocado
8,00 €
Tonaga Maki
mit frittiertem Hühnerfleisch, Gurken und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
5,00 €
Tekka-Philadelphia
mit gekochtem Thunfisch, Gurken und Frischkäse, ummantelt mit Sesam
6,00 €
Tortteri Maki
mit frittiertem Hühnerfleisch, Gurken und Sauce, ummantelt mit Sesam
5,00 €
Kamoteri Maki
mit gegrillter Ente, Gurken und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
5,50 €
Gomaae Maki
mit Spinat und Sesamsauce, ummantelt mit Sesam
5,00 €
Sushi - Sashimi
Lachs Sashimi
14,90 €
Thunfisch Sashimi
13,90 €
Lachs, Thunfisch Sashimi
13,90 €
Gemischte Sashimi (groß)
24,90 €
Gemischte Sashimi (klein)
14,90 €
Sushi - Menü
M 351
• 1 Nigiri Lachs
• 6 Lachs Maki
• 6 Thunfisch Maki
• 6 Gurken Maki
9,90 €
M 352
• 2 Nigiri Lachs Thunfisch
• 6 Lachs Maki
• 6 Thunfisch Maki
9,90 €
M 353
• 2 Nigiri Lachs
• 6 Lachs Maki
• 6 Alaska Maki
• 1 kleines Lachs Sashimi
12,90 €
M 354
• 3 Lachs Maki
• 3 Thunfisch Maki
• 3 Gurken Maki
• 3 Avocado
• 3 California Maki
• 3 California-Spezial Maki
10,90 €
M 355
• 3 Gurken-, 3 Rettich Maki
• 3 Eierstich Maki
• 3 Avocado Maki
• 3 Spinat Maki
• 3 Avocado-Philadelphia Maki
9,90 €
M 356
• 6 Avocado Maki
• 6 Gurken Maki
• 6 Frischkäse Maki
• 6 Rettich Maki
9,90 €
M 357
• 6 Lachs Maki
• 6 Thunfisch Maki
• 6 California Maki
10,90 €
M 358
• 5 Lachs, Thunfisch, Scampi, Okotpus, Tintenfisch Nigiri
• 6 Regenbogen Maki
16,90 €
M 359
• 3 Lachs Maki
• 3 Thunfisch Maki
• 6 California-Spezial Maki
• 6 Boston Maki
13,90 €
M 360
• 2 Lachs, Tintenfisch Nigiri
• 3 Thunfisch Maki
• 3 Surimi Maki
• 3 Gurken Maki
• 3 Avocado Maki
• 6 Gurken-Philadelphia Maki
11,90 €
M 361
• 4 Lachs, Thunfisch, Eierstich, Surimi, Nigiri
• 6 California Maki
• 6 Boston Maki
14,90 €
M 363
• 2 Lachs, Weißfisch Nigiri
• 3 Surimi Maki
• 3 Avocado Maki
• 6 California-Spezial Maki
• 6 Alaska Maki
14,90 €
M 364
• 2 Lachs, Scampi, Nigiri
• 3 Lachs Maki
• 3 Thunfisch Maki
• 3 Surimi Maki
• 3 Eierstich Maki
• 3 Rettich Maki
• 3 Avocado Maki
11,90 €
M 365
• 4 Lachs, Thunfisch, Eierstich, Surimi Nigiri
• 3 Lachs Maki
• 3 Thunfisch Maki
• 6 Spinat Maki
14,90 €
M 366
• 6 Gurken-Philadelphia Maki
• 6 Avocado-Philadelphia Maki
• 4 Lachs Sandwichs
13,90 €
M 367
• 3 Lachs Maki
• 3 Thunfisch Maki
• 3 Rettich Maki
• 3 Eierstich Maki
• 6 California-Spezial Maki
• 1 Boston Temaki
14,90 €
M 368
• 5 Lachs, Weißfisch, Tobiko, Jakobsmuschel, Surimi Nigiri
• 6 Gurken Maki
• 6 Lachs-Philadelphia Maki
14,90 €
M 369
• 5 Lachs, Thunfisch, Weißfisch, Okotpus, Surimi Nigiri
• 3 Thunfisch Maki
• 3 Eierstich Maki
• 6 Alaska Maki
15,90 €
M 370
• 6 Boston Maki
• 6 Alaska Maki
• 6 California Maki
14,90 €
M 371
• 6 Lachs, Thunfisch, Weißfisch, Tintenfisch, Scampi, Flußaal Nigiri
• 6 Lachs Maki
• 6 Thunfisch Maki
16,90 €
M 372 - Sushi Platte (für 2-3 Personen)
• 12 verschiedene Nigiri • 6 Lachs Maki
• 6 Thunfisch Maki
• 6 Spinat Maki
• 6 California Maki
34,90 €
Spezialitäten des Hauses
Pho Xao Ga
mit gebratenen Reisbandnudeln, Hühnerfleisch und Gemüse
9,90 €
Pho Xao Bo
mit gebratenen Reisbandnudeln mit Rindfleisch und Gemüse
10,90 €
Beef Curry (scharf)
mit Rindfleisch, Kokosmilch und kräftiger Sauce
10,90 €
Bun Bo La Lot
mit Reisnudeln, Rindfleisch, Betelblättern, Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen und Sauce des Hauses
11,90 €
Gegrilltes Hähnchen (scharf)
mit Koriander und Currysauce
11,90 €
Bun Nem
mit Reisnudeln, Frühlingsrollen, Salat, Kräutern und Sauce des Hauses
11,90 €
Thai-Nudelsuppe mit Garnelen (sehr scharf)
mit Kräutern und Sojasprossen
10,90 €
Thai-Nudelsuppe mit Hühnerfilet (sehr scharf)
mit Kräutern und Sojasprossen
9,90 €
Thai-Nudelsuppe mit Ente (sehr scharf)
mit Kräutern und Sojasprossen
10,90 €
Pho Bo
traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisnudeln, Rindfleisch, Kräutern und Sojasprossen
11,90 €
Pho Ga
traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisnudeln, Rindfleisch, Kräutern und Sojasprossen
10,90 €
Goi Cuon Tom Glücksrolle-Garnelen (2 Stück)
mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern eingewickelt in Reispapier und mit Sauce des Hauses
5,50 €
Goi Cuon Ga Glücksrolle-Hühnerfleisch (2 Stück)
mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern, eingewickelt in Reispapier und mit Sauce des Hauses
4,90 €
Goi Cuon Chay Glücksrolle-gebratener Tofu (2 Stück)
mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern, eingewickelt in Reispapier und mit Sauce des Hauses
4,90 €
Bun Bo-Cha Gio
mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Reisnudeln, Frühlingsrollen, Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen und mit Sauce des Hauses
11,90 €
Mien Xao Ga
mit gebratenen Glasnudeln, Hühnerfleisch und Gemüse
10,90 €
Mien Xao Ga
gebratene Glasnudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
9,90 €
Bun Bo Hue (sehr scharf)
mit Reisnudeln, Brühe, Rindfleischscheiben, Kräutern, Sojasprossen, Koriander und Basilikum
11,90 €
Hühnerfleisch
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Gung Po Hühnerfleisch (scharf)
mit Gemüse und Hoi-Sin-Sauce
10,90 €
Ingwer Hühnerfleisch (scharf)
mit frischem Gemüse
10,90 €
Thai-Rot-Curry Hühnerfleisch (scharf)
mit Kokosmilch und Bambus
10,90 €
Chop-Suey Hühnerfleisch
mit frischem Gemüse
10,90 €
Sate Hühnerfleisch
mit frischem Gemüse und Erdnusssauce
10,90 €
Gebackenes Hühnerfleisch (süß-sauer)
mit Ananas und Süß-Sauer-Sauce
10,90 €
Bamboo Hühnerfleisch (scharf)
mit Morcheln, Champignons und Tunggu
10,90 €
Glasnudeln Hühnerfleisch (scharf)
mit Morcheln und Bambus
10,90 €
Cashewnüssen Hühnerfleisch (scharf)
mit frischem Gemüse
10,90 €
Basilikum Hühnerfilet (scharf)
mit Peperoni und Thai-Basilikum
10,90 €
Zitronengras Hühnerfilet (scharf)
mit Paprika, Bambus und Zwiebeln
10,90 €
China-Curry Hühnerfleisch (scharf)
mit frischem Gemüse
10,90 €
Hühnerfilet
mit Kokosmilch, frischem Gemüse und Süß-Sauer-Sauce
10,90 €
Knuspriges Hähnchen
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Thai-rot-Curry mit knusprigem Hähnchen (scharf)
mit Gemüse und Kokosmilch
10,90 €
Knuspriges Hähnchen mit frischem Gemüse
10,90 €
Sate mit knusprigem Hähnchen
mit frischem Gemüse und Erdnusssauce
10,90 €
Basilikum mit knusprigem Hähnchen (scharf)
mit Peperoni, roten Zwiebeln, Thai-Basilikum und Lauchzwiebeln
10,90 €
Bamboo mit knusprigem Hähnchen (scharf)
mit Chamignons, Tunggu und Morcheln
10,90 €
Glasnudeln mit knusprigem Hähnchen (scharf)
mit Morcheln und Bambus
10,90 €
Cashewnüssen mit knusprigem Hähnchen (scharf)
mit frischem Gemüse
10,90 €
Zitronengras mit knusprigem Hähnchen (scharf)
mit Paprika, Bambus und Morcheln
10,90 €
Gung Po mit knusprigem Hähnchen (scharf)
mit Gemüse, Cashewnüssen und Hoi-Sin-Sauce
10,90 €
China-Curry mit knusprigem Hähnchen (scharf)
mit Gemüse
10,90 €
Knuspriges Hähnchen mit Kokosmilch, Gemüse und Süß-Sauer-Sauce
(scharf)
10,90 €
Rindfleisch
Alle Rindfleischgerichte werden mit Reis serviert.
Thai-Rot-Curry mit Rindfleich (scharf)
mit Kokosmilch und Gemüse
9,90 €
Chop-Suey mit Rindfleisch
mit frischem Gemüse
10,90 €
Sate mit Rindfleisch
mit frischem Gemüse und Erdnusssauce
10,90 €
Bamboo mit Rindfleisch (scharf)
mit Morcheln, Chamignons und Tunggu
10,90 €
Sukiyaki mit Rindfleisch (scharf)
mit Glasnudeln und Morcheln
10,90 €
Cashewnüssen mit Rindfleisch (scharf)
mit frischem Gemüse
10,90 €
Zwiebeln mit Rindfleisch (scharf)
mit Hoisin-Sauce
10,90 €
Bo La Que mit Rindfleich (scharf)
mit Peperoni, Thai-Basilikum und roten Zwiebeln
10,90 €
Zitronengras mit Rindfleisch (scharf)
mit Paprika, Bambus und Zwiebeln
10,90 €
Gung Po mit Rindfleisch (scharf)
mit Gemüse und Hoi-Sin-Sauce
10,90 €
China-Curry mit Rindfleisch (scharf)
mit frischem Gemüse
10,90 €
Knusprige Ente
Alle Gerichte werden mit Reis serviert
Thai-Rot-Curry mit knuspriger Ente (scharf)
mit Kokosmilch und Bambus
11,90 €
Chop-Suey mit knuspriger Ente
mit frischem Gemüse
11,90 €
Sate mit knuspriger Ente
mit frischem Gemüse und Erdnuss-Sauce
11,90 €
Süß-Sauer-Sauce mit knuspriger Ente
mit Ananas
11,90 €
Cashewnüssen mit knuspriger Ente (scharf)
mit frischem Gemüse
11,90 €
Spezial mit knuspriger Ente (scharf)
mit Hühnerfleisch und frischem Gemüse
11,90 €
Basilikum mit knuspriger Ente (scharf)
mit Peperoni, roten Zwiebeln, Thai-Basilikum und Lauchzwiebeln
11,90 €
Zitronengras mit knuspriger Ente (scharf)
mit Paprika, Bambus und Zwiebeln
11,90 €
Gung Po mit knuspriger Ente (scharf)
mit Gemüse und Hoi-Sin-Sauce
11,90 €
China-Curry mit knuspriger Ente (scharf)
mit frischem Gemüse
11,90 €
Meeresfrüchte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Thai-rot-Curry mit Hummerkrabben, Kokosmilch und Bambus (scharf)
14,90 €
Chop-Suey mit Hummerkrabben und frischem Gemüse
14,90 €
Bamboo mit Hummerbkrabben, Morcheln, Champignons und Tunggu
(scharf)
14,90 €
Zitronengras mit Hummerkrabben, Bambus, Paprika und Zwiebeln
(scharf)
14,90 €
China-Curry mit Hummerkrabben und frischem Gemüse (scharf)
14,90 €
Reisgerichte
Alle Reisgerichte werden mit frischem Gemüse serviert.
Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch
9,90 €
Gebratener Eierreis mit Krabben
10,90 €
Nasi Goreng
mit verschiedenen Fleischsorten und Curry
10,90 €
Gebratener Eierreis mit Rindfleisch
10,90 €
Gebratener Eierreis mit gegrillter Ente
11,90 €
Gebratener Eierreis mit knusprigem Hähnchen
10,90 €
Nudelgerichte
Alle Nudelgerichte werden mit frischem Gemüse serviert.
Gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch
9,90 €
Gebratene Eiernudeln mit Krabben
11,90 €
Bami Goreng
mit verschiedenen Fleischsorten und Curry
10,90 €
Gebratene Eiernudeln mit Rindfleisch
10,90 €
Gebratene Eiernudeln mit gegrillter Ente
11,90 €
Gebratene Eiernudeln mit knusprigem Hähnchen
10,90 €
Vegetarische Gerichte
Alle vegetarischen Gerichte werden mit Reis serviert.
Gebratenes, frisches Gemüse
mit Tofu
9,90 €
Thai-Rot-Curry (scharf)
mit frischem Gemüse und Kokosmilch
9,90 €
Sate
mit frischem Gemüse in Erdnusssauce
9,90 €
Gebratene Eiernudeln
mit frischem Gemüse
9,90 €
Gebratener Eierreis
mit frischem Gemüse
9,90 €
Gebratenes Gemüse (scharf)
mit chinesischem Curry
9,90 €
Gebratene Glasnudeln
mit Morcheln und Bambus
9,90 €
Gebratener Tofu mit Curry und Kokosmilch (scharf)
9,90 €
Udon Spezialitäten
Udon Suppe
Weizennudelsuppe mit knusprigem Hähnchen, Gemüse und Asia-Kräutern
10,90 €
Udon Satee Hähnchen (scharf)
Weizennudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse in Erdnusssauce
10,90 €
Udon Satee Rind (scharf)
Weizennudeln mit Rindfleisch und Gemüse in Erdnusssauce
10,90 €
Udon-Tofu
gebratene Weizennudeln mit Tofu und Gemüse
9,90 €
Desserts
Gebackene Bananen
mit Kokosnusssauce
5,00 €
Gebackene Ananas
mit Kokosnusssauce
5,00 €
Mangocreme
3,00 €
Extras
Ingwer
1,00 €
Reis
2,00 €
Wasabi (sehr scharf)
1,00 €
Sojasauce
1,00 €
Gebratene Nudeln
2,00 €
Sauce
2,00 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 0,5l
2,50 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 5,00 €/l, 0,5l
Fanta 0,5l
2,50 €
5,00 €/l, 0,5l
Spezi 0,5l
2,50 €
Enthält Koffein (6,0 mg/100 ml), 5,00 €/l, 0,5l
Mango-Nektar 0,25l
3,00 €
12,00 €/l, 0,25l
Lychee-Nektar 0,25l
3,00 €
12,00 €/l, 0,25l
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